Neodoljivi lava kolač

0
830

Lava kolač je definitivno jedna od najpopularnijih poslastica u restoranima širom svijeta.  

Osim što nas kombinacija mekanog tijesta od čokolade i kremaste tople čokolade koja curi iz kolača čim ga presječmo potpuno obara sa nogu, lava kolač je fenomenalan, što bi se reklo, i ,,na oko”!

Odličan je za sve prilike a mi vam donosimo recept za najbolju varijantu lava kolača.

Lava kolač

Sastojci za 4 osobe:

  • 2 jaja
  • 100g čokolade za kuhanje
  • 100g šećera
  • 100g brašna
  • 100g margarina
  • 1 vanilin šećer

Priprema:

1. Na pari otopiti čokoladu i margarin.

2. Jaja umutiti sa šećerom i vanilin šećerom te dodati otopljenu smjesu od čokolade i margarina.

3. Umućenoj smjesi dodati brašno.

4. Gotovu smjesu sipati u margarinom i brašnom premazane kalupe (u mom slučaju obične šolje od keramike).

5. Peći u prethodno zagrijanoj pećici na 250 C 10 minuta. Važno je da se peće samo 10 minuta i ni minutu više ni manje kako bi se došlo do željenog rezultata.

6. Kada je pečeno istresti na tanjure i poslužiti vruće. jer je ovo jedini kolač koji se poslužuje odmah iz pećice bez hlađenja.

Uživajte u poslastici za 5!

NEMA KOMENTARA

OSTAVITI ODGOVOR