Evo ja cu rec dve o ovome,posto zivim na selu,bavim se svim ti polsovima i znam kako sve funkcionise..
Za razliku od ljudi koji su zaposleni poljoprivrednik-stocar-domacin-seljak,kako god ga nazvali,nema svoje odredjeno radno vreme,njegovo radno vreme je NON STOP!
Uzmimo u obzir kad se teli krava ili kad je u terminu,nocima pre toga se obilazi i nocu ustaje..Da ne duzim i ne sirim krvav je to posao.Cena teladi i svinja je potcenjena,cesto cak i nemozes da prodas stoku koju si za tu namenu uzgajao.Cena punomasnog mleka(4.5 ,4.7 mm) koju nama placaju iznosi oko 20 din,dok to isto mleko samo opeljeseno,mlekare prodaju po 80 din,a da ne racunamo mlecne preradjevine maslac i pavlaku koju prodaju za ihaha koju cenu,a da pritom nisu ulozili nista posebno,dobili gotovu sirovinu NA KOJOJ DEBELO ZAREDJUJU a u koju je debelo ulozeno !Da ne pricamo,vakcinisanje,registracija stoke,lecenje,vestacka inseminacija krava,samo na jednu smo letos dalo 5-6000 din.
Elem tu istu stoku treba hraniti,jel da? Cena nafte nam je najvisa u Evropi,a jednu njivu valja poorati,podrljati,sve o svemu obraditi a to podrzameva prelazenje cele parcele boga pitaj koliko puta,a gde je tu seme,vestacko djubrivo koje je prosle godine bilo UZASNO skupo,prehrana,herbicidi,zastita bilja od parazita i tako dalje i tako blize,pa na kraju svega berba proizvoda koja takodje KOSTA..Da bi na kraju cena zita bila mizerna,kao i cena kukuruza, imam 3 ambara prepuna kukuruza sa kojim neznam sta cu.Prosle godine smo kukuruz koj je stajao u ambaru 3 god spaljivali u kotao ,da ne kazem grejali se na njemu...A sve to se desava ne samo kod nas nego u celoj evropi,a pitate se zasto?Pa eto zato sto se samo preveze tanker iz Amerike,juzne Amerike po dzabalesku ceni jer je imanje jednog farmera velicine celog okruga Jagodine pa mu se isplati da po dosta nizoj ceni proda svoje zitarice,te tako mali poljorivrednici propadaju..
Znaci ukratko sam govorila o brizi nezi i ishrani stoke i koliko to zadovoljstvo kosta.O odrzavanju mehanizacije za obradu njive,berbu u preradu stocne hrane ,o skladistenju i odrzavanju istih necu ni da govorim..Necu da govorim ni o povrtarsvu kao grani poljoprivrede ko se time bavi zna sta je KRVAV posao! Dakle preskacemo te teme...
Hajdemo o pecenju rakije i domacim,ja cu ih nazvati kucni proizvodi..
Apsolutno sam za da se uvede neki red sto se tice prozivodnje,kontrole kvaliteta,standarda i svega ostalog tice..Nemozemo u 21.veku ziveti kao divljaci i prodavati sta nam padne na pamet i to totalno nekontrolisano.
Da li znate ste sta znaci imati malu destileriju u kuci?Ja sam za da se nametnu svi ti standardi,kako bi se proizvodi mogli patentirati i izvoziti kao "domaci proizvodi".ja tu ne vidim gubitak vec opsti dobitak.Neka se samo jedna kuca u selu opremi tj.otvori firmicu u kojoj ce uposliti radnu snagu eto opste koristi i sto se drzave i sto se naroda tice,sto znaci prijavljena firma,radnici koji primaju plate,imaju benificirani radni staz i sve sto uz to ide...Isto tako i sto se tice domaceg sira i drugih proizvoda,kao sto su meso mleko sir ..itd itd Da ne govorim da ti ljudi mogu biti ujedno i otkupljivaci,voca,mleka,o ostalih potrebnih sirovina.
Sto se tice zivota seljaka,on je uzasan ! Seljak ima najmanju penziju,nema pravo na invalidsku.Ja sam trudnica 3. trudnoca ,za sad imam uplacenih 9 god staza,uplacujem ga od svoje 18. god.radim i placam porez,privredjujem,trudna sam a nemam prava na placeno tridnicko i porodiljsko bolovanje,i to niej bitno da li sam sposobna za rad,da li mogu sejati,da li sam sposobna da prehranim porodicu,za mene ne postoji komisija koja ce to da mi odobri,dok zene zaposlene u preduzecima i nekim drugim firmicama imaju to pravo i to pod uslovom da imaju munimalno 7 meseci ostvarenog radnog staza.Kao majke 3 dece imaju pravo od drzave na 2 god porodiljskog bolovanja,2 godina u fulu uplacenog benificiranog radnog staza i na jos 2 god poklonjenog radnog sraza....Sta reci osim SRAMOTA!
Hvala bogu te ne zivim iskljucivo od poljoprivrede,vec sam "strani placenik domaci izdajnik"
Imanje odrzavamo i radimo samo iz razloga sto posedujemo 13 hektara zemlje,celpkupnu mehanizaciju pa je "steta da se baci"..Te ta poljoprivreda nama dodje kao skup sport,ili ti prostije receno deda ulaze veliki deo francuske penzije u odrzavanju istog..Inace ovako,mrka kapa,ljudi masovno idu u inostansvo kako bi na crno zaradili koju kintu,mizerno stvarno.Ja i moj muz se kobeljamo kako znamo i umemo da on dodje do zaposlenja,ja za njim i da dognemo ruke od svega,kome treba neka kopa i ore iz cistog zadovoljstva,posto drugi razlog baviti se time ne postoji.
Tako da male molim te lepo NE LUPETAJ !
